Ananasový vánek a Ovocný kobler

Apetýt|foto:Český rozhlas

Ananasový vánek (míchaný nápoj)
(recept zazněl v Apetýtu se Zdeňkou Dufkovou dne 4. 8. 2008)
Potřebujeme:
2 limetky, 1 dl toniku, 1 dl ananasového džusu, krystalový cukr, drcený led.

Postup:
Okraj širší sklenice přejedeme citronem a namočíme do cukru až vznikne krusta. Do sklenice dáme drcený led, přilijeme čerstvou citrónovou šťávu, džus a dolijeme tonikem. Ozdobu vyrobíme z čerstvého ananasu a citronu.

Recept Apetýtu|foto:Žaneta Neužilová

Ovocný kobler (míchaný nápoj)
(recept zazněl v Apetýtu se Zdeňkou Dufkovou dne 4. 8. 2008)
Potřebujeme:
2 cl jahodového sirupu, 2 cl citrónové šťávy, 1 broskev, 2 plátky banánu, 2 jahody, bobule hroznů a ledovou tříšť.

Postup:
Široký pohár - špičku - naplníme lžíci ledové tříště, vložíme do něj různé barevně sladěné druhy ovoce. V šejkru protřepeme jahodový sirup s citrónovou šťávou. Polijeme ovoce v poháru a podáváme na talířku (na odkládání peciček) se lžičkou, slámkou nebo i napichovátkem. Nápoj je vhodný pro děti i dospělé při letním odpoledním posezení.

Najděte si svůj recept.
Navštivte internetový magazín o jídle a gastronomii FoodLife.cz