I přes zákaz potravinářské inspekce majitel otevřel zmrzlinárnu ve Stráži pod Ralskem

5. srpen 2023 08:18

Zmrzlinářství ve Stráži pod Ralskem jeho majitel i přes zákaz inspektorů opakovaně otevřel. Státní zemědělská a potravinářská inspekce provozovnu uzavřela 10. července kvůli špatným hygienickým podmínkám.

V prostoru totiž našli trus hlodavců nebo hromadící se odpad. V provozovně nebyl zajištěný ani přístup k teplé vodě. Majitel některé nedostatky sice odstranil, ale ty závažnější tam stále zůstávají, uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

„Tento zákaz nebude uvolněn až do okamžiku, než budou odstraněny všechny nedostatky tak, jak byly zjištěny při kontrolách. Nerespektování ze strany kontrolované osoby zákazu užívání prostor bude zohledněno ve výši pokuty, která bude navržena ve správním řízení,“ doplnil Kopřiva.

Inspektoři mají taky možnost zahájit řízení s živnostenským úřadem o odebrání podnikatelského oprávnění majiteli zmrzlinárny.

autoři: Matěj Klimša , Lenka Marková , reČRoL
Spustit audio

Související