Tradice v Tupesích: Mlýn ze 17. století stále mele mouku
Pro čerstvou mouku z malého mlýna, kde využívají původní technologii válcového mletí, si můžete zajet do Tupes na Uherskohradišťsku.
Už v roce 1628, tedy před téměř čtyřmi sty lety, byl v listinách velehradského kláštera zmiňován mlýn v Tupesích na Uherskohradišťsku. Prošel několika změnami - poslední zásadní na konci čtyřicátých let dvacátého století a tato technologie mletí se ve mlýně využívá dodnes. Rodina Burešů takto zpracovává pšenici a žito.
Příběh mlýna v Tupesích a jeho majitelů si můžete poslechnout v reportáži redaktorky Českého rozhlasu Zlín Markéty Macháčkové.
Tento článek je součástí seriálu reportáží Českého rozhlasu Zlín KOŘENY. Všechny jeho díly najdete ZDE.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
