Sádlová buchta

Vyzkoušejte recept od Marie Bučkové ze Sudoměřic.

Budete potřebovat:

25 dkg sádla
¼ l mléka
6 žloutků
50 dkg cukru
50 dkg hladké mouky
1 prášek do pečiva
sníh z 6 bílků
kakao

Postup:

1. Nejdříve utřeme sádlo, cukr a žloutky.

2. Přidáme ostatní suroviny a nakonec přidáme bílkový sníh.

3. Polovinu těsta vlijeme do přichystaného vymazaného a moukou vysypaného plechu.

4. Do druhé poloviny těsta vsypeme kakao, vlijeme na plech a dáme péct.

5. Pečeme při 180 stupních asi 30 minut.

autor: Zuzana Plíšková