-
Pochoutky
POSLECHNĚTE SI: Pochoutky 23. 9. 2018
Králík v županu dle receptu pana Františka Zahrádky, pravé švestky už jen v zahradách, jak poznat dobré maso na omak a kulinářské příběhy Jany Koubkové.
-
Švestka je v ohrožení, královna českých sadů zůstává už jen na zahradách
České švestky se těšily věhlasu po celé Evropě už na konci 15. století. Sazenice tohoto lahodného ovoce dovezl do českých zemí Karel IV. z Francie.
-
Ořechový chlebíček z Domu potravin znala celá Ostrava
V Domě potravin v Ostravě kdysi vymysleli recept na ořechový chlebíček, který se pekl ze zbylých surovin. Vznikla pochoutka, kterou znali všichni Ostravané.
-
Ani v Provence neznají levandulové víno. Vymysleli ho v Mikulově
Na mapě všech řádných gurmetů by měl figurovat i jihomoravský Mikulov. Jen výhradně tam totiž mohou zájemci ochutnat levandulové víno.
-
Pochoutky
POSLECHNĚTE SI: Pochoutky 16. 9. 2018
Ořechový chlebíček dle receptu paní Dagmar Taláškové, levandulové víno, jak poznat čerstvé ledvinky a kulinářské příběhy Hany Gregorové.
-
Jak poznat a upravit čerstvé ledvinky radí řezník František Kšána
Čerstvé vepřové ledvinky poznáme hlavně podle jejich barvy. Čím jsou tmavší a větší, tím je jasnější, že jsou z velkých vepřů.
-
Cuketový guláš Květy Hedvíkové
Za receptem na cuketový guláš jsme jeli do Prahy ke Květě Hedvíkové. Ta získala recept od své kamarádky, když měla nadúrodu cuket.
-
Není liška jako liška, těm menším se také říká kuřátka
Liška obecná – tento termín v jinak dokonalé češtině označuje jak zrzavou lesní šelmičku (Vulpes vulpes), tak žlutooranžovou chutnou houbu (Cantharellus cibarius).
-
Jak a z čeho si udělat ten nejlepší tafelspitz radí řezník František Kšána
Tafelspitz je tradičním jídlem rakouské kuchyně. Už v dobách Rakouska-Uherska byl velkým milovníkem kusu zadního hovězího v polévce se zeleninou i císař František Josef I.
-
Smetanový pekáček z vepřového masa upekla podle své babičky v kachlových kamnech Kateřina Váňová
Pečení vepřové krkovičky v pekáčku s bramborami a smetanou jsme si užili v hájence v obci Vlkov.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutky
Kulinární průvodce pro všechny milovníky jídla. V rámci pořadu vyhlašujeme soutěž Pochoutkový rok o váš nejlepší recept. Vítěz získá vybavení do kuchyně za 100 000 Kč.
Čas vysílání
neděle 21:04 | Brno |
neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
neděle 10:04, 21:04 | Region |
neděle 10:04, 21:04 | Sever |
neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
neděle 21:04 | Zlín |
ne 4:04 | Dvojka |
Další pořady
-
Blahopřání s písničkou
Blahopřání s písničkou je pořad, ve kterém můžete prostřednictvím moderátorů posílat písemné a telefonické gratulace k narozeninám, jmeninám a k výročím svatby.
-
Apetýt
Apetýt patří mezi pořady brněnského rozhlasu k legendám. A zájem posluchačů potvrzuje, že právem.
-
Šalom alejchem
Magazín o židovském životě u nás i ve světě. O kultuře, náboženství, osobnostech. O židovské současnosti i historii.
-
Zelný rynk
Literárně-publicistický magazín Aleny Blažejovské přináší texty a seriály předních spisovatelů, psychologů, sociologů, ale i začínajících tvůrců.