• 13. říjen 201910:15

  Cukrářský poklad zvaný Esterházy řezy upekla Jana Sovová ze Štítkova v Pošumaví

  Za lehkým a vrstveným dezertem z ořechového bezé s máslovým krémem jsme se rozjeli do Pošumaví. Jana Sovová nám ve Štítkově upekla Esterházy řezy.

  Sdílet

  • Facebook
• 13. říjen 201910:05

  Poněšická pálenka z mrkve chutná jako svíčková

  Většina lidí ví, jak má chutnat správná slivovice. Pan Jaroslav Ledajaks se ale jednoho dne rozhodl, že zkusí mrkev.

  Sdílet

  • Facebook
• 13. říjen 201910:05

  Dopít polévku můžeme jen v jediném případě. Radí Eva Filipová

  Podávanou polévku můžeme dopít pouze tehdy, jedná-li se o vývar a ten je servírován v misce – tzv. bujónovém šálku.

  Sdílet

  • Facebook
• Pochoutky
  Pochoutky

  13. říjen 201910:05

  Poslechněte si: Pochoutky 13. 10. 2019

  Esterházy řezy Jany Sovové, Škola etikety – dopíjení polévky a pálenka z mrkve.

  Přehrát

  Stáhnout

  Sdílet

  • Facebook
• 6. říjen 201910:15

  Bramborové zahybáky jsou úžasné taštičky s makovo-mrkvovou náplní od Jaroslavy Celé

  Navštívili jsme úžasnou dámu Jaroslavu Celou, která žije ve svém domě ve Veselici v Moravském krasu a nedá na svou obec dopustit.

  Sdílet

  • Facebook
• 6. říjen 201910:05

  Jak jíst noblesně párek v restauraci. Radí Eva Filipová

  U stánku určitě nebudeme chtít, aby nám dali příbor. Když nám ale v restauraci k párku nebo klobáse servírují příbor, určitě ho použijeme.

  Sdílet

  • Facebook
• Pochoutky
  Pochoutky

  6. říjen 201910:05

  Poslechněte si: Pochoutky 6. 10. 2019

  Bramborové zahybáky Jaroslavy Celé, Škola etikety – jak jíst párek a tipy na recepty z jeřabin.

  Přehrát

  Stáhnout

  Sdílet

  • Facebook
• 6. říjen 201910:05

  Moravské jeřabiny, nebo-li citrony severu, se rozšířily do celé Evropy

  Už více než dvě století uplynuly od doby, kdy byl v obci Ostružná v Jeseníkách objeven a posléze vyšlechtěn jeřáb moravský sladkoplodý.

  Sdílet

  • Facebook
• 29. září 201910:15

  Obří buchty zvané švestkové buďáky upekla podle starého havířského receptu Kateřina Nováčková

  Porotu Pochoutkového roku zaujal recept na švestkové buďáky, jakési velké podlouhlé buchty, které se pečou po třech v pekáči. Jsou plněné švestkami a mákem.

  Sdílet

  • Facebook
• 29. září 201910:05

  Kuřecí stehno nikdy nebereme z talíře do ruky. Radí Eva Filipová

  Často se strávníci ptají, jestli můžeme vzít kuřecí stehno do ruky? Ano, můžeme, když jsme se skupinou přátel nebo v rodinném kruhu.

  Sdílet

  • Facebook

Stránky

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• …
• následující ›
• poslední »