O služby bednářů je zájem, řemeslo ale patří mezi vymírající. U Bařinů se mu věnují od 19. století
Bednářem se dnes už nedá vyučit. Až osm století staré řemeslo tak patří mezi ta vymírající, i když je o služby bednářů zájem. Hlavně teď v době vinobraní.
Zatímco dřív na Moravě pracovaly stovky bednářů, dnes se tam ruční výrobě dřevěných sudů věnují poslední tři firmy. Ve vinařské obci Čejkovice na Hodonínsku začal v 90. letech s tímto řemeslem Eduard Bařina. Jeho předci se věnovali bednářství už od 19. století.
„Když to dáte do nerezu, ta nádoba tomu vínu moc nepřidá, ale když to dáte do toho dřeva, tak vám to prodýchá, tudíž se to víno malinko okysličí. A zazrává tam to víno. Dřevo se potom přírodně suší tři roky,“ vysvětluje Eduard Bařina.
Na hoblování slouží bednářská modla. „Každá nádoba má přesně svoji modlu, svoji velikost, abychom to udělali přesně. Na dvoře se dělají ‚ohně‘.“ No a nad roštem se sud stane kulatým… „Já jsem dělal řezbářské věci a jeden z posledních předků mi to ukázal a navedl mě na to vyřezávání sudů,“ dodává Bařina, který se řezbářství stále věnuje.
Víno patří k našim tradicím, k naší lidové kultuře. Má podle Eduarda Bařiny bednářské řemeslo budoucnost? Dokud se bude pít, tak prý určitě. Odkaz už po sobě bednář Bařina zanechal. Ulice v Čejkovicích, ve které jeho firma sídlí, právě díky němu už několik let nese jméno Bednářská.
Související
-
Plátěné kroje a brousky v kapse. Desítky dobrovolníků ručně sekali louku nad Malou Vrbkou
Desítky dobrovolníků v plátěných krojích a s brouskem v kapse od rána ručně sekali louku nad Malou Vrbkou na Hodonínsku.
-
„Nás, co v tom chodíme, je už jen hrstka.“ Tradiční lidové kroje jako mizející fenomén
Nejstarší národopisný festival v České republice – kyjovský Slovácký rok – sice bude až v srpnu, na vlnách Českého rozhlasu Brno ale už odstartoval stejnojmenný cyklus.
Společně to zvládneme
-
Poslouchejte na regionálních stanicích
-
Od pondělí do pátku v 9:04–10:00 hodin
Na klidné vlně se Zdeňkem Junákem
Společný kontaktní pořad regionálních stanic Českého rozhlasu určený zejména seniorům.
-
Denně v čase 5:00–19:00 hodin v průběhu vysílání
Desatero bezpečného chování pro seniory
Praktické rady a doporučení pro seniory, jak se chovat v tomto období a jak minimalizovat riziko nákazy koronavirem.
-
Denně v čase 5:00–19:00 hodin
Děkujeme do první linie
Denně bude každá poslední písnička v hodině věnována i s poděkováním všem pracovníkům, kteří se o nás starají v době ohrožení koronavirem v první linii.
-
V pátek 13:04–14:00 hodin
Xaverův veselý kvíz
Prověřte svoje znalosti o České republice a vyhrávejte hrnečky, trička, knížky, deštníky a jako hlavní cenu digitální rádio. Kontaktně-zábavný pořad moderuje Luboš Xaver Veselý. Telefonní číslo do studia je 731 800 900.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Zapomeňte na povinnou četbu. Babička potěší v každém věku.
Veronika Sedláčková, moderátorka ČRo Plus
Babička
Nejslavnější klasické dílo spisovatelky Boženy Němcové. Geniální kniha, vše podstatné už zde bylo řečeno.
