Na marmeládu i knedlíky s tvarohem. Sběrači si v Holešově přišli pro první jahody, je jich dost

1. červen 2020 16:42

Letošní sezona začala o deset dní dříve než loni

Na plantáži společnosti Vaklima v Holešově na Kroměřížsku, která patří mezi největší pěstitele jahod ve Zlínském kraji, dnes ráno začal samosběr.

Letošní sezona začala o deset dní dříve než loni, jahod se urodilo dost, řekl jednatel společnosti Jaroslav Valenta.

"Úroda je docela hezká. Byly problémy s mrazy koncem dubna a začátkem května, to jsme přečkali. A v současné době máme vláhy víc, než jsme očekávali. Bylo předpovídáno meteorology, že bude sucho, tak to sucho momentálně nám nehrozí. Takže jahody nazrávají. Na to, že květen byl velmi chladný, tak sladkost jahod není špatná," uvedl Valenta.

Sběr jahod v Holešově

Očekává, že samosběr bude fungovat až do konce června.

Mezi dnešní první zákazníky patřili Jan a Zuzana ze Zlína.

Samosběr si v Holešově vyzkoušeli poprvé. "Dozvěděli jsme se o něm z internetu. Z jahod uděláme marmeládu a ovocné knedlíky s tvarohem. Sbíráme je do čtyř košíků, do každého se vejdou tak tři kila. Jahody jsou krásné, i chuťově jsou super," řekli.

Vzhledem ke koronaviru brigádnice dbají na to, aby mezi sebou lidé při sběru ovoce dodržovali rozestupy. U vstupu na plantáž je jim k dispozici také dezinfekce. Z

Obvykle na holešovské plantáži podle Valenty sklidí z hektaru mezi šesti až deseti tunami jahod ročně.

Sběr jahod v Holešově
autor: Veronika Žeravová
Spustit audio

Související