Mošt teče proudem, pěstitele obdarovala bohatá úroda. Moštárny jedou i třináct hodin denně

10. říjen 2018
Zprávy ze Zlínského kraje

Podle Ovocnářské unie letošní mimořádně vysoká úroda jablek srazila výkupní ceny jablek.

Letošní nadúroda jablek naplno zaměstnává moštárny.

Některé z nich už další pěstitele odmítají. Třináctihodinový provoz mají například v moštárně v Hulíně na Kroměřížsku. Pracují v ní vyhradně senioři, celkem čtrnáct lidí. Denně vylisují přes tisíc litrů moštu.

„Zájem velký, musíme lidi i odmítat,“ říká vedoucí moštárny v Hulíně František Nehoda.

Jablka ve všech podobách. Do bělokarpatského Hostětína přijely tisíce lidí na tradiční slavnost

Jablečná slavnost v Hostětíně

Hostětín patřil Jablečné slavnosti, ochutnával se mošt i moučníky

Podle jednatele Radima Machů nejznámější moštárna v kraji v Hostětíně každoročně zpracuje 200 až 300 tun jablek.

"Všichni pěstitelé jsou letos obdarováni bohatou úrodou. To se projevuje i na množství jablek, která jsme vykoupili před Jablečnou slavností. Vykupovali jsme v pátek za 1,90 koruny, za pár hodin se nám podařilo od drobných pěstitelů vykoupit 15 tun," řekl ČTK na konci září Machů. Loni se podle něj pohybovala výkupní cena jablek kolem čtyř korun.

Podle Ovocnářské unie letošní mimořádně vysoká úroda jablek srazila výkupní ceny jablek na průmyslové zpracování v drobném výkupu o polovinu na přibližně 80 haléřů za kilogram. Ceny moštových jablek od velkopěstitelů klesly o 75 procent na zhruba 1,50 koruny za kilogram.

autor: pes
Spustit audio

Související

Jak nás naladíte na DABu

Více z pořadu

Zprávy z iROZHLAS.cz