Citrónové sušenky s máslovým krémem

Vyzkoušejte si recept na lahodné domácí sušenky od naší moderátorky Zuzany Plíškové.

Suroviny na sušenky:
115 g másla
190 g hladké mouky
150 g cukru
1 vejce
lžička citrónové kůry
lžíce citrónové šťávy
špetka soli
špetka prášku do pečiva a špetka sody
moučkový cukr na obalení

Postup:
1. Troubu předehřejeme na 175 stupňů, plech vyložíme pečícím papírem.

2. V míse vyšleháme máslo s cukrem. Zašleháme vejce, citrónovou kůru a šťávu.

3. Přimícháme mouku se sodou a práškem do pečiva.

4. Z těsta vytváříme malé kuličky, obalujeme je v cukru a klademe vedle sebe na plech. Pečeme asi deset minut.

Suroviny na krém:
170 g změklého másla
300 g moučkového cukru
120 ml smetany ke šlehání
potravinářské barvivo a posypky

Postup:
1. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme smetanu a barvivo a vytvoříme hladký krém.

2. Naneseme na vychladlé sušenky, ozdobíme posypkami a necháme v lednici zatuhnout.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Historická detektivka z doby, kdy byl hrad Zlenice novostavbou. Radovan Šimáček jako průkopník žánru časově předběhl i Agathu Christie!

Vladimír Kroc, moderátor

Zločin na Zlenicích hradě

Zločin na Zlenicích hradě

Koupit

Šlechtici, kteří se sešli na Zlenicích, aby urovnali spory vzniklé za vlády Jana Lucemburského, se nepohodnou. Poté, co je jejich hostitel, pan Oldřich ze Zlenic, rafinovaně zavražděn, tudíž padá podezření na každého z nich. Neunikne mu ani syn zlenického pána Jan, jemuž nezbývá než doufat, že jeho přítel Petr Ptáček celou záhadu rozluští...