Bez knedlíků si českou kuchyni neumíme představit. Co dělat, aby se nesrazily, nebo nerozvařily?

Pokud se vám houskové knedlíky často rozvaří, přidávejte do vody špetku hladké mouky. Uvidíte, že to pomůže. Bramborové knedlíky se při vaření nesrazí, když je necháte po vytvarování 15 minut odpočinout a před vařením propícháte vidličkou. A ovocné knedlíky budou chutnější, když do vody při vaření nasypete jeden vanilkový cukr. Tak knedlíkům zdar! Vaše Iva Hüttnerová.